Technologie des productions animales, campus de Saint-Hyacinthe

Particularités

Une image vaut mille mots! Découvre le programme via cette vidéo!

Installations sur le campus

Ferme-école Maskita
Centre porcin
Cages des poules pondeuses

L’ITAQ, campus de Saint-Hyacinthe, est un centre de formation spécialisé en agroalimentaire qui, bien que situé en milieu urbain, offre à ses étudiants des équipements et des infrastructures de pointe correspondant à la réalité de leur futur milieu de travail.

Ferme-école Maskita

La Ferme-école Maskita est régulièrement mise à contribution au cours de la formation. La ferme compte un troupeau de quelques vaches Jersey et 100 bêtes de race Holstein, dont 45 en lactation. La production moyenne annuelle est de 11 550 kilogrammes de lait. La Ferme-Maskita a reçu la reconnaissance Maître-Éleveur décernée par Holstein Canada en 2014. La ferme dispose de 75 hectares de terres et d’une structure de compostage du fumier.

Parc d’engraissement de bovins de boucherie

Le parc d’engraissement rend possible l’élevage d’une vingtaine de têtes de bovins de boucherie. Les étudiants expérimentent la manutention des animaux, l’opération de la cage de contention, la pose d’étiquette d’identification, la pesée, la prise de température, etc.

Centre avicole et porcin

Le Centre avicole et porcin du campus de Saint-Hyacinthe est mis à la disposition des étudiants pour mettre en pratique les cours de régie de troupeaux et d’alimentation animale dans ces deux secteurs d’activités.

Pavillon I

Le Pavillon I est l’endroit où se déroule les projets étudiants en production animale.

Voyages pédagogiques

Chaque année, les finissants du programme TPA, accompagnés de leurs professeurs, se rendent dans le pays de leur choix dans le but de découvrir les réalités des productions animales à l’étranger.

En 2020, le pays retenu était le Costa Rica. Plusieurs productions ont été visitées : poivre noir; café; canne à sucre; ferme laitière de hautes technologies, etc.

Pour le plaisir de revivre ces voyages, chaque cohorte réalise un blogue où de nombreuses photos et descriptions de voyages sont affichées. Consultez-les dès maintenant!

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