Dans ce cours, vous êtes appelé à distinguer les pratiques de régie des principales productions animales (laitière, bovine, porcine, avicole et ovine). Il vous permet d’acquérir la connaissance des principaux éléments de production ainsi que le vocabulaire nécessaire à la compréhension du fonctionnement des entreprises d’élevage et à une communication efficace avec l’éleveur ou l’éleveuse.
Ce cours précède les cours Assurer le choix et l’installation d’équipements I et II.
L’objectif final du cours est de distinguer les pratiques de régie de productions animales. Concevoir et exécuter des activités d’information et de formation.
