Outils informatiques et mathématiques en agroalimentaire

Ce cours a pour but de fournir les outils informatiques et mathématiques de base nécessaires au cheminement de l’étudiant dans le programme « Technologie des procédés et de la qualité des aliments ». Il est construit de sorte que l’apprenant puisse voir l’utilité et la nécessité des mathématiques dans le secteur de la transformation des aliments. De plus, plusieurs outils informatiques dont la suite Office 365 seront abordées dans le cours.