Protection de l’environnement

Certaines pratiques horticoles sont susceptibles de poser des problèmes environnementaux et doivent être réalisées de manière à minimiser les risques qui y sont associés. Ce cours est l’occasion d’étudier des cas concrets de problématiques environnementales, mais aussi de s’intéresser aux bonnes pratiques, aux moyens de prévention et à l’encadrement des activités horticoles.