Santé, sécurité et hygiène au travail

45 heures

La prévention et l’hygiène sont davantage des attitudes à développer plutôt qu’une série de règles à appliquer. Dans un premier temps, vous acquerrez des connaissances liées à la sécurité, à l’identification et à la maîtrise des agents agresseurs en industrie alimentaire. Dans un second temps, vous serez en mesure de présenter les notions et principes de base de l’hygiène au travail.